徳之島は沖縄那覇市から約215Km位置にある自然と海、闘牛、長寿の島である。

海の魚介類をふんだんに使い特に海老の出汁が出た美味しい長寿鍋でした。

まず海老の刺身、次にみそ味で海老、魚(クエ)、野菜の入った鍋、そのあと雑炊がご馳走になれます。

沖縄イセエビ

沖縄の刺身沖縄長寿鍋沖縄の雑炊1沖縄の雑炊2

いちど徳之島へ行って見てください。
徳之島(金見)は島の最先端に位置し、金見灯台、ソテツトンネルのある場所です。

徳之島民宿金見荘